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矿化度特别低的水泡茶汤入口虽柔和且甜度好，但滋味寡薄平淡；矿化度略低且PH值呈中性略偏弱酸性的水冲泡出来的茶滋味饱满馥郁、茶汤层次感丰富。 因此上。如果是新茶友，普洱茶浇植物可以选择用盖碗来泡普洱茶，这样较为经济实惠，且盖碗硬度较好，黑印标普洱茶能见度高，方便我们在泡茶的时候观察茶汤的变化。如果是经常喝茶的人。
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水的硬度指的是水中钙、镁离子的总浓度。 硬水:凡含有较多量的钙、镁离子的水； 软水:不溶或只含有少量钙、镁离子的水；软水泡普洱茶更好喝。刚入门的新手，建议选用盖碗冲泡普洱茶，一是比较经济实惠，廖秋雨普洱茶二是盖碗的硬度和能见度较好，普洱茶老黄牛比较方便观看茶汤。可以选用口径较大，碗壁较厚的盖碗。 经常喝茶且有一定茶龄的老茶友。